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ミクニの気持ちが解らない

出張の宿探しは、日立造船がやっていた「旅の窓口」すなわち今の「楽天トラベル」にいつもお世話になっているのだけれど、札幌の場合、夏の観光シーズンと秋の学会シーズンには、旅行会社がガサッと押さえてしまっているようで、主要なホテルに空室を見つけるのが難しく、下手をすると、琴似や新さっぽろまで行かないと泊まれない時もある。

そんな時には、逆に旅行会社の「ホテルパック」みたいなもののほうが取りやすかったりする。この手のパック物はキャンセルにお金がかかるので、ドタキャンがあり得る仕事での出張にはあまり向かないのだけれど、料金の高いホテルを意外な安値で提供していたりすることもある。

前回もJRのパック物でJRタワーホテル日航札幌に泊まった。
正規料金の6割くらいだった。ホテルの料金システムっていうのは一体どうなっているのだろう。

朝食は「カフェ セリーナ プロデュース by ミクニ」というちょっとヨサゲなレストランで、バイキングではなくひと品づつ給仕してくれる。

サラダも美しい。

そしてびっくりしたのがコレ。
グルメ方面には全く疎くて、生で食べられる物は生で食べるのが正しい!という思想しか無いない僕にとって、この焼きグレープフルーツという食べ物は完全に理解不能な物体であった。

何でグレープフルーツを焼いてしまうのか、誰か教えて下さい。
 

コメント (5)

biogon35mm:

お正月の焼きミカンは焼く前から比べれば
より甘いような気がしますけれどグレープフルーツは…。

のぶ:

んで、美味しかったのですか?
やや不気味感はあるけど、美味しいんならいいんじゃない(^^;)。

TELEX:

生もいいけど、焼くとさぁ
また別の意味で旨くなったりするのってあるじゃない

アジ、サバとか
カニとか
シイタケとか

焼きミカンも皮を食べるんでしょ

でもグレープフルーツって
その辺の意図がよく解らないんだよね
グルメなヒトには解る何かがあるのかなぁ・・

結局炙られてパサついたヤツを
スプーンで穿って食べました


eka:

焼きグレープフルーツ・・斬新過ぎますね。私は焼きみかんなるものも知りませんでした。冷凍みかんなら経験あるのですが・・。グレープフルーツは私も生で頂きたいな。ジューシーなグレープフルーツに蜂蜜をかけたいです♪

TELEX:

果物はやっぱ生ですね

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