今年の夏、我が家の庭になったブドウの実で果実酒を作った
ワインじゃなくて、収穫したブドウの実を35度のホワイトリカーに少しの砂糖と一緒に漬けただけ
強いお酒なのに、ブドウの甘みと渋みがほどよく沁み出ていて結構イケます
明日も仕事なので、今晩はこのくらいにしておこう・・
« 音楽ゲノムプロジェクト | メイン | 津波警報のあくる朝 »
今年の夏、我が家の庭になったブドウの実で果実酒を作った
ワインじゃなくて、収穫したブドウの実を35度のホワイトリカーに少しの砂糖と一緒に漬けただけ
強いお酒なのに、ブドウの甘みと渋みがほどよく沁み出ていて結構イケます
明日も仕事なので、今晩はこのくらいにしておこう・・
コメント (5)
祝解禁！実りの赤色ですね。
投稿者: biogon35mm | 2006年11月16日 01:44
日時: 2006年11月16日 01:44
うわぁ～！おいしそうな色・・♪あのブドウちゃんは毎回七変化（？）、どこまでも楽しませてくれますねぇ～☆
投稿者: eka | 2006年11月16日 17:32
日時: 2006年11月16日 17:32
写真の通り相当不純物も混ざってますが思い入れを加えれば無問題です
投稿者: TELEX | 2006年11月16日 23:59
日時: 2006年11月16日 23:59
美味しそうな雰囲気が、こちらにも伝わってきます。
投稿者: kazuki | 2006年11月17日 00:00
日時: 2006年11月17日 00:00
いい色してるでしょ
ぶどうの方は紫色だったのが白くなってました
投稿者: TELEX | 2006年11月18日 20:05
日時: 2006年11月18日 20:05